Tag des Apfels - Sortenverkostung, Staunen, Diskutieren
Die Schüler:innen hatten die Gelegenheit, 20 moderne und traditionelle Apfelsorten zu verkosten und ihren persönlichen Lieblingsapfel zu wählen. Fachleute aus dem Obstbau sowie Schüler:innen der Obstbauschule Silberberg standen für Fragen und Auskünfte zur Verfügung. In einer lebhaften Diskussion mit der steirischen Agrarspitze erfuhren die Jugendlichen interessante Hintergründe zur Produktion und Vermarktung von Äpfeln. Die Aktion bot den Schüler:innen einen Einblick in die Landwirtschaft und zeigte, wie eng Bildung und Ernährung mit Klimaschutz und regionaler Lebensmittelproduktion verbunden sind. (Rosemarie Wilhelm)
Unsere Schüler:innen und wir Lehrer:innen waren begeistert von der tollen Organisation der Veranstaltung, den wunderbar schmeckenden Äpfeln und der Möglichkeit, an einer Diskussion mit Agrar-Fachleuten teilzunehmen. Es war für uns eine rundum gelungene Veranstaltung.
